 |
| Sumber (Google) |
Salah satu manfaat dari
secangkir kopi yang umum dikenal banyak orang adalah membantu menjaga mata dari
rasa kantuk dan tetap berkonsentrasi. Namun rupanya minuman berkafein
ini memiliki banyak khasiat bagi kesehatan tubuh. Bahkan para ahli
menyarankan agar orang dewasa minum setidaknya dua cangkir kopi hitam setiap
hari, yaitu pada pagi dan malam hari.
Perlu diingat, kopi yang dimaksud di sini adalah kopi hitam tanpa tambahan seperti krim atau gula. Memang, tambahan kedua bahan tersebut tidak serta-merta menghilangkan manfaat kopi. Meski terasa pahit, kopi hitam ini memberikan banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Dilansir dari berbagai sumber, berikut adalah manfaat minum kopi hitam tanpa gula yang baik bagi kesehatan
1. Mengurangi stres dan depresi
Minum secangkir kopi hitam ketika merasa kesepian dapat meningkatkan suasana hati secara instan dan membuat segalanya menjadi lebih baik. Kopi akan merangsang sistem saraf pusat dan meningkatkan produksi dopamin, serotonin, dan noradrenalin, neurotransmiter penting yang meningkatkan suasana hati.
Sebuah penelitian Harvard menemukan bahwa seseorang yang minum empat cangkir kopi per hari memiliki risiko yang lebih rendah terkena depresi dibandingkan mereka yang bukan peminum kopi. Studi lainnya mengungkapkan bahwa seseorang yang rajin minum kopi cenderung tidak mengakhiri hidup karena depresi
2. Membakar lemak
Salah satu khasiat kopi hitam untuk kesehatan adalah membakar lemak. Kafein yang terkandung dalam kopi berkhasiat untuk membakar lemak yang ada dalam tubuh. Kafein dapat merangsang pemecahan lemak. Penelitian menemukan bahwa asupan kafein dapat meningkatkan laju metabolisme dan efektif untuk membakar lemak sebanyak 3-11 persen.
Pada penelitian lain ditemukan bahwa efek pembakaran lemak oleh kafein ini lebih efektif pada orang kurus dibandingkan orang gemuk. Biji kopi juga mengandung senyawa yang bernama klorogenat. Studi yang dilakukan di Amerika Serikat menunjukan bahwa senyawa ini dapat menurunkan berat badan seseorang
3. Meningkatkan kinerja fisik
Kafein yang terdapat dalam kopi hitam dapat merangsang sistem saraf, dan memberi sinyal pada sel-sel lemak untuk memecah lemak tubuh. Namun juga meningkatkan kadar epinefrin (adrenalin) dalam darah kamu. Penelitian yang dilakukan oleh bagian ilmu biomedis Universitas Luton menyatakan, kafein dapat meningkatkan kinerja fisik rata-rata 11-12 persen.
4. Sebagai antioksidan dalam tubuh
Khasiat kopi hitam lainnya yakni sebagai antioksidan dalam tubuh. Sebuah studi menemukan bahwa kopi menjadi penyumbang tunggal terhadap total asupan antioksidan. Ini penting karena 65 persen orang dewasa di Amerika Serikat meminum kopi, sementara hanya satu dari 10 orang yang mengonsumsi makanan yang direkomendasikan seperti sayur dan buah. Secangkir kopi hitam bisa mengandung vitamin B2, B3, B5, zat mangan, magnesium, dan potasium.
5. Baik untuk jantung
Dua gelas kecil kopi per hari bisa menjadi resep untuk melindungimu dari gagal jantung. Jika tidak diminum berlebihan, kopi bisa menurunkan risiko terjadinya gagal jantung hingga 10 persen. Sebuah penelitian menyebutkan, mengonsumsi kopi hingga 6 gelas atau lebih per hari, justru bisa meningkatkan risiko penyakit jantung hingga 22 persen. Risiko tersebut dibandingkan dengan orang yang hanya minum 1-2 gelas kopi per harinya. Minum kopi dalam jumlah yang cukup setiap harinya, akan memberikanmu berbagai manfaat, seperti penjelasan di atas.
6. Meningkatkan fungsi otak
Manfaat lain meminum kopi hitam yang tak kalah menakjubkan lainnya adalah dapat meningkatkan fungsi otak. Kafein yang terkandung dalam kopi bersifat stimultan. Sehingga, minum kopi pagi hari dapat meningkatkan fungsi otak, mulai dari daya ingat, kewaspadaan, kemampuan merespons sesuatu hingga meningkatkan fokus seseorang. (Viona Bono Valvinka)
